Rumkugeln
Diese köstlichen Rumkugeln schmecken nicht nur an den Weihnachtstagen!
Zutaten
- 200 g Schokolade vegan
- 100 g Butter vegan
- 100 g Puderzucker
- 2 Pkg Vanillezucker
- 2 TL Backkakao
- 2 TL Rum
- 2 TL Apfelmus
Zum Wälzen
- Schokostreusel
Anleitungen
- Einen kleinen Topf mit etwas Wasser füllen und zum Kochen bringen. Die Schokolade über dem Wasserbad zum Schmelzen bringen.
- Die Butter mixen, die geschmolzene Schokolade und alle anderen Zutaten hinzufügen und mit dem Handmixer zu einer homogenen Masse mixen.
- Die Schüssel abdecken und für mindestens 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Die fertige Schoko-Masse aus dem Kühlschrank holen und kleine, gleichgroße Kugeln formen.
- Die Schokostreusel in einen Suppenteller füllen und die Kugeln darin wälzen.
- Guten Appetit!
Notizen
Die Rumkugeln sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Je nach Geschmack, kann natürlich weniger oder auch mehr Rum verwendet werden.
Nährwerte
Portionen: 1KugelKalorien: 107kcalKohlenhydrate: 11gProtein: 1gFett: 7gGesättigte Fettsäuren: 5gTrans Fat: 1gCholesterol: 11mgNatrium: 37mgKalium: 32mgBallaststoffe: 1gZucker: 10gVitamin A: 125IUVitamin C: 1mgKalzium: 4mgEisen: 1mg
Die Nährwerte werden automatisch generiert und gelten nur als Richtwerte.
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